Eau et Rivières de Bretagne est une association loi 1901, créée en 1969 par des pêcheurs de saumon et des naturalistes inquiets de la disparition de ce magnifique poisson des rivières bretonnes. Elle s'appelait alors « Association Pour la Protection du Saumon en Bretagne » (A.P.P.S.B.).

Devenue par la suite « Eau & Rivières de Bretagne », l'association a élargi son action et sa réflexion à l'ensemble des problèmes de gestion et de protection de l'eau et des milieux naturels. L'association est agréée par l'Etat au titre de la protection de l'environnement, de la défense des consommateurs et de l’action pédagogique.

Elle est membre de la fédération nationale des associations de protection de la nature « France Nature Environnement », et du réseau européen des associations de protection de la nature, « le Bureau Européen de l’Environnement ».

Libre de toutes appartenances politique et confessionnelle, Eau & Rivières de Bretagne œuvre dans les quatre départements bretons, la Manche et la Loire-Atlantique, aidée d'une équipe d'une quinzaine de permanents et d'une bonne centaine de militants. L’association s'appuie également sur un réseau d'adhérents fort de plus d'un millier de personnes, et fédère une cinquantaine d'associations locales.

Eau et Rivières de Bretagne s'intéresse à des questions très diverses :

• aux pollutions: rejets industriels, urbains, pollutions agricoles ;

• à l'érosion des sols, favorisée par l'arasement des talus et certaines méthodes de culture, qui entraîne des sédiments vers les cours d'eau ;

• à la rectification des cours d'eau qui enlaidit nos paysages, détruit la richesse des ruisseaux, des rivières et favorise les crues;

• à la destruction des zones humides qui régularisent le débit des cours d'eau et ralentissent les crues;

• à la multiplication des plans d'eau qui contribuent au réchauffement des eaux (pollution thermique) et aggravent les pertes par évaporation;

• au gaspillage de l'eau, pourtant si précieuse.